>>1
しらんけど、なんか不祥事でもやらかしたの？

595 名無しさん＠１３周年 sage New! 2013/06/23(日) 18:49:45.40 ID:ZTLbBfzf0
>>1
>「活字が独り歩き」していくネット社会のシステムを「残念だ」と綴った。

？
ネットが言ってないことを言ったことにしたんじゃなくて、
実際お前が言ったことに対して批判してるんだが。
本末転倒だな。

603 名無しさん＠１３周年 New! 2013/06/23(日) 18:50:55.79 ID:7rupquU90
>>595
・自分が言ってもいないことが言ったかのように広められた
・自分の発言が故意にゆがめられて拡散された
これを言いたいんだろうな、と思います。

110 名無しさん＠恐縮です New! 2013/06/23(日) 20:47:48.78 ID:fNxs76BQ0
本人とマスゴミは飽くまで「年収３００万円、４００万円の人」発言と「水が８００円」だけの問題にしたくて
「勝手に有料水出して代金を請求していた問題」は死んでも隠蔽したいのだろうなあ
ここまでくると

506 名無しさん＠恐縮です New! 2013/06/23(日) 22:16:35.84 ID:pbTdOxDfO
>>110
本題はそれだよね
勝手に水頼んでないのに料金払わされる
高級店は水も選べるしサービス料１０％とられてもまともにコース出てくるし接客もきちんとしている
で、何の水？川越はよ言え

669:名無しさん＠１３周年 06/23(日) 19:35 8jrLZQmC0
客が水800円だけに怒ってるかのようにミスリードするのも卑怯だし、
２年も前のレビューをテレビ出演のタイミングに合わせて今頃削除させたのが、
川越が黒って認めてるようなもの
やましいことがないなら「レビューを書いた方が話を大袈裟にしてる」とか言えば良かったじゃん？
それができないから、テレビ局や出版社や視聴者の目に
なるべく都合の悪い情報が入らないように隠蔽工作したんでしょ
ブログで批判されたくらいで逆ギレして自作自演で読者を叩いて、
それがバレたらコメント欄を閉鎖した川越なら、食べログに削除させててもおかしくない

242 名無しさん＠恐縮です sage 2013/06/25(火) 06:53:19.67 ID:60753QRO0
>>212
送りつけ商法は、自分の判断で受け取り拒否できるからまだいい
こいつの場合は、テーブルに座ったら最後、強制的に払わされる
より悪質

>>202
水、選べないのか・・・(´・ω・`)

>>1
キムチが好きなチョンというイメージしかww

>>1
何事が起きたんや？？

>>1
800円いただきます。
貧乏人以外は納得の値段です。

>>1
「水８００円」というのをネタにして、
それでテレビでも笑いを取って、ネット民もそれに騙され、
「水８００円オッサン」とか、完全に騙されていた。

でも実質は水の「値段」ではなく、水を勝手に会計に入れてたのが問題だったんだよね
（これは記事にも出ている）
それを、「水が８００円は高いだろｗ」と騙すことですり替えて、うまく世間を騙した。

>>1
すでに存在を忘れていたがこの記事で思い出した

>>1

日本にある名だたるフランス料理店のアクアの相場はいくらなんだろう。

>>1
本当に忘れてもらいたかったら料理イベントもコラボメニューも連載もやめれば？

>>1
キムチパックの帯にデカデカと顔載せといて 世の中から忘れられたいはないよな〜
スーパーで見かけた時は苦笑いしちゃったよ
しかも、売れ残って他のキムチと一緒に山積みされてたしw

>>1
アクア800の呪い

>>357
ｗｗｗ

>>2
ﾜﾛﾀ

>>2
800円？

>>2
２でそれ！！
素晴らしいｗｗ

>>2って
専門の職人でもいるの？

>>2
ﾜﾛﾀ

>>2
おまえすげえな

>>2
いくらの？

>>2
>>66
この2レスでこのスレ終了でいいんじゃね？w

>>2
もうたらふく飲んどんねん！

>>2
天才っているんだな

>>2
ｗｗｗ

>>2
まあお茶でも飲め

>>2
まあ水素でも飲め

>>2
このセンスがわからないオレはどうしたらいい？

>>2のセンスに嫉妬した川越が一言↓

>>2
でもお高いんでしょ？

>>2
抱いて！

>>2
いいね

>>2

やるねぇ<span style="color: #C30;">A: [0.091256 sec.]</span><span style="color: #C90;">B: [0.094764 sec.]</span>

>>2
でもアクアなんでしょ？<span style="color: #C30;">A: [0.090931 sec.]</span><span style="color: #C90;">B: [0.094423 sec.]</span>

>>2
でも…お高いんでしょ？

>>548
年収700万円以下の人が来ていい店じゃないんすよw

>>4
泡じゃなくて粟だってお前に教えてあげたい

>>189
ペリエとかのことを揶揄してるんじゃないかな

>>7
本人に決まってんじゃない

>>7
>>9
ワロタ

>>7
>>9
ワロタ

>>7
栗原はるみと見分けつかない時があるんだわマジで

>>9
ワロタ

>>8
kwsk

>>11
ｗｗｗ

>>21
スーパーの人も大変だな
売りたくもないもの売らなきゃならんし

>>21
値札で目線クソ笑うなww

>>21
気の毒すぎるwww

>>21
当時うちのスーパーでも同じことされてたよ
今となっては食べられないからどんな物か食べてみればよかった

>>21
指原って誰かに似てるなと思ってたがこいつだったのか

>>21
顔にわざとはってんのか？これww

>>21
同じ位置に値札をラベラーで打つスキルﾜﾛﾀww

>>21
ワロw楽天カードマンみてーに値段貼られてんじゃねーかw

>>21
行きつけのスーパーでこんなもん見たことなかったわｗ
結構大きい店なんだけどな

>>21
値札担当の人が川越のことをすっごく嫌いなのはわかったw

>>21
うまそー
食いてえw

>>108
なんか似てるw

>>108
似てるわ！

>>108
あ、似てるかも

>>21
１２６円とはえらい良心的
８００円でも売れるだろ

705 名無しさん＠１３周年 sage New! 2013/06/22(土) 07:44:58.21 ID:TeZ3OneW0
>>695
この人可哀想だよな

・ワイン840円て聞いてたのに1260円だった
・10品のはずが8品(内、突き出し1品で実質7品)
・和テイスト料理にパン
・デザート食べ放題なのに次の客が来るからと急き立てられる
・川越に3秒だけ謝られる
http://blog.goo.ne.jp/negokunta/e/1242380fbf1c535ab665d095c6140657

40 名無しさん＠１３周年 sage New! 2013/06/22(土) 22:37:27.02 ID:TeZ3OneW0
>>26
ちょっと違うと思うの
ぼったくりバーは、注文して出されて飲食してその値段が法外なの
この店は、注文してなくて出されて飲まなくてもお金取られるの
もっと酷いんだよ

173 名無しさん＠１３周年 sage New! 2013/06/22(土) 23:52:14.27 ID:GZddEu6XO
>>168
リンゴの皮が剥けない不器用で白菜の目利きできない、
マグロ養殖かわからん、寒天とゼラチンの区別が付かない
翡翠麺知らない
ポテチにカレーとアイスクリーム混ぜて旨いという
指輪と腕時計つけたまま料理する衛生観念のないやつ
は料理しない方が死人が出ないからその方がいい

175 名無しさん＠１３周年 New! 2013/06/22(土) 23:53:06.37 ID:UohSsXh60
>>168
テレビでも料理は嫌いと公言した。
家賃65万円（多分自分の会社名義で経費落ち）の家には
食材も調理器具もない。
冷蔵庫にはペットボトルの水、台所には大量のどん兵衛。
どん兵衛食いながら「これって最高ですよね〜」と番組スポンサー無視のおべんちゃら。
りんごの皮むきもまともに出来ない。
突っ込まれたら「下の者にやらせればいいんです(ﾄﾞﾔｯ」

185 名無しさん＠１３周年 sage New! 2013/06/22(土) 23:59:02.08 ID:GZddEu6XO
川越の雑誌インタビューみると
料理は嫌い修行は投げた
店名派手にして雑誌取材引き付けて、豪華料理写真で客をつり上げてしょぼい料理だしたら楽勝

とか書いとる真性のクズ。
メディア利用して騙して稼いで逃げることしか考えてない

>>29
片岡、日高、落合が全く相手にしなかったんだから、イタリア料理人としては全く話にならないレベルだったんだろうな。

嘘つきまくりで登山界から総スルー喰らってるヒマラヤ詐欺師の栗城史多みたいなもんだな

>>75
＞>>29
＞片岡、日高、落合が全く相手にしなかったんだから、イタリア料理人としては全く話にならないレベルだったんだろうな。

嘘つきまくりで登山界から総スルー喰らってるヒマラヤ詐欺師の栗城史多みたいなもんだな

>>75
＞>>29
＞片岡、日高、落合が全く相手にしなかったんだから、イタリア料理人としては全く話にならないレベルだったんだろうな。

>>285
落合さんは庶民的なイタリアンにひかれてフレンチから転向したんだよね
だからかなり店はリーズナブルで今でも多分毎日厨房に立ってる

>>31
お前さんよく分かっとりますな。
イイこと言った！
あと結婚指輪したまま、
ドヤ顔で作る料理人もなwww

>>31
ここでは馬鹿にされがちな食品工場ですら
「腕時計やアクセ着用禁止」の貼り紙あるのに

>>31
左翼思考だなあw
お前100%絶対に昭和生まれのオッサンだろ？
リベラルメディアの洗脳をもろに受けたオッサン

お前みたいなのを産み出し作り上げたのは、戦後レジームにおいて、高度成長期の中で流通したテレビだよ。
お前を育てたのはお前の親でも学校の先生でもない
まぁこれも元々はGHQだよ

>>31
ホントに彼が料理してたと思ってる時点で素人w

>>35
なんでんかんでんは謎の前向きなパワーあるから

259： 名無しさん＠恐縮です:2013/06/15(土) 15:52:45.77 ID:snL+T4Ck0
別に水を800円で売ろうが8000円で売ろうが80000円で売ろうがそれはそれで良いんだよ。
問題は客がその水を望んで購入したのか？って話なんだよ。
水以外にも何でただのレストランで、ドリンクの値段を表示してないんだよ？
もしかして時価なのか？

それとさ、
>>35
のパンの写真だけど、カワゴエのパンってもしかしてホームベーカリーで焼いてないか？w
パンの下部の窪みは、あれはホームベーカリーで焼くと出来る窪みだよ。

275： 名無しさん＠恐縮です:2013/06/15(土) 15:57:16.69 ID:veZdb9wO0
>>259
たしかにHBの羽の窪みだな、あれは
下のほうをぎりぎりでカットして隠してるつもりでいるところがビンボ臭いｗ

296： 名無しさん＠恐縮です:2013/06/15(土) 16:01:09.66 ID:rHyw2cip0
>>259
それだ
下の方が不自然に切られているから何でだろうと思ったけど
ホームベーカリーの窪み隠すためなら納得いくわ

312： 名無しさん＠恐縮です:2013/06/15(土) 16:06:50.37 ID:snL+T4Ck0
>>296
だろ？
俺も時々HBで焼くが、このパンの大きさといい下部の窪みといい、
まさにHBで焼いたそのものなんだよ。
一番下セブンイレブンに売ってるスティック状のチーズケーキかと思った

715： 名無しさん＠恐縮です:2013/06/15(土) 17:32:52.27 ID:GZ2LyUdf0
>>519
本当だ
この川崎シェフのパン、ホームベーカリーで作った時の
穴が底に空いてる・・・自家製ってパン焼き釜もないのかよｗ
ひ　ど　ス　ｷﾞ　ｗｗｗｗｗ

>>210
ホームベーカリー・・・(´・ω・`)

>>39
飲食店やるのに調理師免許なんて要らないんだよ
調理師を名乗れるってだけの免許だから

>>65
服部先生も実は調理師免許を持ってない

>>44
> 口の中を都度リフレッシュして味わうために必要な水分を、
> 店が客に無断で出したからってギャーギャー騒ぐのは無粋

まともなフレンチで、客に無断でミネラルウォーターをサーブする店って
聞いたことがないけど、後学のために教えて。

ホームベーカリーでパン焼いてるような店でｗ　態度が尊大で価格だけが
超一流。そんな店に誰が行くんだ？

>>44
死ねよバカチョンｗ　近所のファミレスのほうがマシなラインナップ
でメニューだった。「サーブ給仕の行き届いている店」だとよｗ

伝説のヨン様の店よりレベルが低かったぞ。

>>58
無断ってよりも食事をする側の常識
ソースの残った口の中にワイン流し込むような、下品な食べ方をする人の気が知れない
皿が変わる度、酒を買える度、口を洗わないのか？？？？？　まさか、、、ねｗ

>>70
話をすり替えてるww

>>70

答えになってないぞ

「具体的な店名」を教えてあげないと

>>70
それが常識だったら、どこのフレンチでもやってるんだろうから、
有料のミネラルウォーターを客に無断でサーブする店を教えて。

>>84
>>88
そんな頻繁にフレンチを食べる訳じゃないが、
銀座・丸の内・赤坂とかマンダリン・ロイパ−・コンラッドなんかは
出してくれたぞ
炭酸かミネラルか、どっちにする？？って、出すのが当たり前ってだけ

>>84
>>88
そんな頻繁にフレンチを食べる訳じゃないが、
銀座・丸の内・赤坂とかマンダリン・ロイパ−・コンラッドなんかは
出してくれたぞ
炭酸かミネラルか、どっちにする？？って、出すのが当たり前ってだけ

>>104
タツヤカワゴエてイタリアンじゃないっけ

>>104
そうやって、それとなく客に注文させるのが普通。
お通しじゃないんだから、断りもなくサーブして請求するフレンチなんて、聞いたことがない。

>>112
何も言わないのに、勝手にミネラルウォーターが出てきたことないか？？？
オレは勝手に出されたなんて微塵も思わない
食事するのに必要不可欠なモノで、チャージ代ぐらいに思ってる
お通し代でいいんじゃない？？？

>>123
勝手に出てくるのは無料の水
金取るならそれとなくでも事前に聞いてくる

>>130
あー、路面店なんかはそーだね

>>123
経験がないなー。
少なくともメニューに値段が書いてあるような店なら、それとなく注文されてるな。

>>133
おまえ負けず嫌いだな（笑）
韓国ではおまえの言うとおりの常識なんだろうなぁ

>>123
嘘だね
高級ホテルなら有料の水を聞きもしないで勝手に出して料金を取ることあり得ない
店の名前を出してみなよ
名誉毀損になるよー

>>44
＞・咥えて飲み物を飲む人

()

>>104
それレストラン店じゃなくてホテル名出してるだけじゃない？
それにそのホテルのレストランのお水はガス有りガス無し選ばせてくれて有料だよ

>>52補足

なお弁護士の見解では、有料とうたっていたとしても、客に断りもなしに
有料の水を出したのであれば客は支払い義務はない、ということだそうです

>>53
まぁそうだとしても高級店で水道水なんか出さないよ
居酒屋のお通しみたいなもので値段も書いてない
原価が300円くらいのミネラルウォーターなら800円くらいはとられる

>>52
加えてアルコール頼んでチェイサー不要な客が「お水はいりません」と言ったにも関わらず水だしてきたんじゃなかった？

>>53
そりゃそうだよな
勝手に置いてるんだもんな

>>52
水の価格うんぬんより最後の反応が失敗やったなあこんなやり返さなくてもいいのに

>>53
その理屈なら居酒屋の店員が黙ってお通し置いていったら払う義務ないの？

たまに無愛想な店員て黙って料理置いていくよね

>>374
手を付けなかったら無いと思うよ。
契約が成立してないもん。

>>382
お通しはチャージ料と同じだろ
何が手を付けなかったらだよ最初から食いに行くんじゃねえよ貧乏人

>>387
黙ってろキチガイ。
同じだろ、で通るなら、何万円でも請求し９放題だw

>>382
なんだ、食ったらダメなのかよ。

俺の近所の中華屋はビール頼むと無料でつまみ出てくるんだが、それと勘違いしたとか言い訳して店員が黙って料理置いた物をタダで食えそうじゃね。

>>389
は？
じゃあやってみれば？

>>382
なんの契約だよ低脳
言ってみろ貧乏人知恵遅れ

>>399
契約無しで他人のものを食えば、当然に賠償責任が生じる。

>>408
お前みたいなバカだと、売買契約なんて言葉は知らんだろうなw

>>52
しかもこれ書いたお客さんそこそこお金持ってて色々と高級店にも行ってる普通に常識的な人だったんだよなぁ
品のない客にイチャモンつけらたとかの類じゃないのに何故かファビョったｗ

>>514
悪いことをしてるって自覚はあったんだろ。

>>248
>>52 にもある通り断ったのに置いてって金盗った訳では無く「水を頼んだら、一言も無く有料のミネラルウォーターが置かれてた、会計の時に気が付いた先に有料のミネラルウォーターかフリーの水か確認しろよ」って話だったと記憶している。

後、誤解させてスマンかったが、「800円の水なんてあるか〜」って意見に回答しただけで、
その位の水はあるが、最低でもミシュランの☆は付くようなフレンチのグランメゾンでの話であって、
経歴を読んでも名のあるお店が一つも出てこない（自称）イケメン（自称）シェフのお店には相応しいものではないと思っている。

>>514
食べログかSNSかなんか？
うわー引くわ
当時の騒ぎでは川越有利な表現してたよな

たいしてかっこよくもなかったオッサンシェフがやたらテレビに出てたのがそもそもおかしいわ

川越スマイルとかまじできしょかった

>>93
そうそう

>>57
前スレでまだ、塩谷が二股してたと思ってる人がいて
塩谷かわいそうだった

>>64
お前世の中わかってねぇなぁw
プロセスはどうでもいいんだよ世の中結果が全て
勉強したとか努力したとかどうでもいいし何の価値もない

>>467
プロセスがしっかりしてないと世間にはわりとバレるぞ

>>2
>>66
この2レスでこのスレ終了でいいんじゃね？w

>>71
え？…あれおいしかったじゃん…俺キムチきらいだけどあれよく食べたよ…(´･ω･`)

>>71
法則発動

>>71
母ちゃんが買ってきたけどあれは普通に日本人好みの味だろ

>>78
表に出てない収入源があるんだよな

>>79
メニューでミネラルウォーターが1000円しても文句はないが
勝手にテーブルに置かれて飲んだら請求されるなんて話しはどんな高級店でも聞いたことがない
それならテーブルチャージとして10％取っとけって話しではあった

まあ全部過去形だがな

>>89
テーブルチャージかなにかわからんけど
サービス料10%は別途請求してたよ…

53： 名無しさん＠恐縮です:2013/06/15(土) 14:59:14.33 ID:XIMMG8Pv0
逆に高収入の人はこいつの店なんか行かないと思うけどｗ

79： 名無しさん＠恐縮です:2013/06/15(土) 15:05:11.53 ID:2PNXpEXSO
お金取るのなら勝手に水ついじゃだめだろ
これって訴えたら勝てるんじゃない？

86： 名無しさん＠恐縮です:2013/06/15(土) 15:08:00.53 ID:Byp9rM540
>>79
当然訴えたら勝てる
だが800円ぐらいで訴える人はいない
そのへんも計算して川越はやってるね
さすが元ホスト
ギリギリのところの商売をやってる

94： 名無しさん＠恐縮です:2013/06/15(土) 15:10:43.91 ID:NCngCoL10
勝手に出して金取って「え？」て言われたら
値段の問題にすり替えて上から目線の年収話をする川越・・・アホだろｗ
高級店は水の種類と値段をメニューに書いて、目の前でボトル開けて注ぐもんじゃないんか

ところで消費税含んだ料金から10パーセントサービス料取ってるのもかなり問題あると思う
なんで外税で計算してないんだろう

83 名無しさん＠１３周年 New! 2013/06/16(日) 03:08:24.93 ID:etcP3IjlO
ほい
アクアパンナ1000円
img

33 名無しさん＠恐縮です sage 2013/06/18(火) 00:17:04.93 ID:TwCaIsuV0
高級店は有料水は事前確認して銘柄まで選ばせてくれるじゃん
勝手に出して代金請求する川越システムのところなどないよ

153 名無しさん＠１３周年 sage New! 2013/06/18(火) 08:33:02.66 ID:G/+Cq3gO0
川越と川越擁護してる奴って水の値段自体にしか言及することが出来ないのな
逆に言えば川越の有料水を勝手に出して代金を請求する行動自体は
全く擁護出来ないって証明してるようなもんだが

91 名無しさん＠恐縮です sage 2013/06/18(火) 01:23:06.24 ID:mEx5SRFgO
>>83
落合さんのLA BETTOLAは
水700円、ただしボトルでガスのありなしえらべる。
ガスなしはアクアパンナ

>>185
1000円もするのか
川越以上の暴利w

>>185
アクアパンナで検索

アクアパンナ
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%A2%E3%82%AF%E3%82%A2%E3%83%91%E3%83%B3%E3%83%8A

アクアパンナ (Acqua Panna; Panna) は、メディチ家の紋章をあしらったマークで知られるイタリアのミネラルウォーターのブランドである。現在はサンペレグリノ社が製造しており、ネスレグループが商標権を保有している。日本ではサントリーフーズから販売されている
sssp://o.8ch.net/rpvm.png

>>85
クリソツ

>>86
余白を埋める努力をした形跡はあるけど余白多すぎwみたいな皿だよね
なんか散らし方も汚くて残飯おせちみたいなのw

595 名無しさん＠１３周年 sage New! 2013/06/23(日) 18:49:45.40 ID:ZTLbBfzf0
>>1
>「活字が独り歩き」していくネット社会のシステムを「残念だ」と綴った。

？
ネットが言ってないことを言ったことにしたんじゃなくて、
実際お前が言ったことに対して批判してるんだが。
本末転倒だな。

603 名無しさん＠１３周年 New! 2013/06/23(日) 18:50:55.79 ID:7rupquU90
>>595
・自分が言ってもいないことが言ったかのように広められた
・自分の発言が故意にゆがめられて拡散された
これを言いたいんだろうな、と思います。

110 名無しさん＠恐縮です New! 2013/06/23(日) 20:47:48.78 ID:fNxs76BQ0
本人とマスゴミは飽くまで「年収３００万円、４００万円の人」発言と「水が８００円」だけの問題にしたくて
「勝手に有料水出して代金を請求していた問題」は死んでも隠蔽したいのだろうなあ
ここまでくると

506 名無しさん＠恐縮です New! 2013/06/23(日) 22:16:35.84 ID:pbTdOxDfO
>>110
本題はそれだよね
勝手に水頼んでないのに料金払わされる
高級店は水も選べるしサービス料１０％とられてもまともにコース出てくるし接客もきちんとしている
で、何の水？川越はよ言え

669:名無しさん＠１３周年 06/23(日) 19:35 8jrLZQmC0
客が水800円だけに怒ってるかのようにミスリードするのも卑怯だし、
２年も前のレビューをテレビ出演のタイミングに合わせて今頃削除させたのが、
川越が黒って認めてるようなもの
やましいことがないなら「レビューを書いた方が話を大袈裟にしてる」とか言えば良かったじゃん？
それができないから、テレビ局や出版社や視聴者の目に
なるべく都合の悪い情報が入らないように隠蔽工作したんでしょ
ブログで批判されたくらいで逆ギレして自作自演で読者を叩いて、
それがバレたらコメント欄を閉鎖した川越なら、食べログに削除させててもおかしくない

242 名無しさん＠恐縮です sage 2013/06/25(火) 06:53:19.67 ID:60753QRO0
>>212
送りつけ商法は、自分の判断で受け取り拒否できるからまだいい
こいつの場合は、テーブルに座ったら最後、強制的に払わされる
より悪質

>>111
だらだらと書かれた苦情メールも忘れないで
スタッフの質も微妙だったみたいやね

>>114
そうだと思う
こんなこともあったし↓

【芸能】川越シェフ、テレビ露出激減していた理由は….顔に１６針縫う大ケガ負った為©2ch.net
http://hayabusa8.2ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1463151645/

>>116
金かよwやりたいのは料理人じゃないってことか
ならわかりますー

>>143
いやむしろしくじり先生に…
また皆が思い出してしまうけど

>>146
(´・ω・`)さい、のう？

>>146
そのうち離乳食のプロデュースとかしそう

>>155
どうやら、水はいらないっていってたらしいですよ。

>>159
よっ

>>161
店を閉めたのは水の件のせいだけじゃないと思う

705 名無しさん＠１３周年 sage New! 2013/06/22(土) 07:44:58.21 ID:TeZ3OneW0
>>695
この人可哀想だよな

・ワイン840円て聞いてたのに1260円だった
・10品のはずが8品(内、突き出し1品で実質7品)
・和テイスト料理にパン
・デザート食べ放題なのに次の客が来るからと急き立てられる
・川越に3秒だけ謝られる
http://blog.goo.ne.jp/negokunta/e/1242380fbf1c535ab665d095c6140657

40 名無しさん＠１３周年 sage New! 2013/06/22(土) 22:37:27.02 ID:TeZ3OneW0
>>26
ちょっと違うと思うの
ぼったくりバーは、注文して出されて飲食してその値段が法外なの
この店は、注文してなくて出されて飲まなくてもお金取られるの
もっと酷いんだよ

173 名無しさん＠１３周年 sage New! 2013/06/22(土) 23:52:14.27 ID:GZddEu6XO
>>168
リンゴの皮が剥けない不器用で白菜の目利きできない、
マグロ養殖かわからん、寒天とゼラチンの区別が付かない
翡翠麺知らない
ポテチにカレーとアイスクリーム混ぜて旨いという
指輪と腕時計つけたまま料理する衛生観念のないやつ
は料理しない方が死人が出ないからその方がいい

175 名無しさん＠１３周年 New! 2013/06/22(土) 23:53:06.37 ID:UohSsXh60
>>168
テレビでも料理は嫌いと公言した。
家賃65万円（多分自分の会社名義で経費落ち）の家には
食材も調理器具もない。
冷蔵庫にはペットボトルの水、台所には大量のどん兵衛。
どん兵衛食いながら「これって最高ですよね〜」と番組スポンサー無視のおべんちゃら。
りんごの皮むきもまともに出来ない。
突っ込まれたら「下の者にやらせればいいんです(ﾄﾞﾔｯ」

185 名無しさん＠１３周年 sage New! 2013/06/22(土) 23:59:02.08 ID:GZddEu6XO
川越の雑誌インタビューみると
料理は嫌い修行は投げた
店名派手にして雑誌取材引き付けて、豪華料理写真で客をつり上げてしょぼい料理だしたら楽勝

とか書いとる真性のクズ。
メディア利用して騙して稼いで逃げることしか考えてない

>>171
キリコの旦那に殴られて歯茎が骨から外れた人可哀想

>>178
ばーか

>>178
フランスではそうだね
カラフで持って来てくれるよ

>>234
なぜに日本なのにフランスになるんだよ。国の事情で違うだろ。
それ言ったらシリアとか水道は破壊されてどこの店に言っても普通に水有料だからな

>>234
誤字訂正
なぜに日本なのにフランスになるんだよ。国の事情で違うだろ。
それ言ったらシリアとか水道は破壊されてどこの店にいっても普通に水有料だからな

>>234
誤字訂正
なぜに日本なのにフランスになるんだよ。国の事情で違うだろ。
それいったらシリアとか水道は破壊されてどこの店にいっても普通に水有料だからな

>>265
海外の話をふってたからだよよく見ろや

>>273 あほ　ここは日本だぼけ　日本でたとえなきゃ意味無いだろボケ

>>279
お前がアホすぎて喧嘩にもならん

>>287　言い返せないのであほといって逃げる常套手段。

>>181
嫌、100円だったら文句言ってないと思うよ

>>182
だから値段の問題じゃないって言われてんじゃん
川越擁護するヤツって何でこんなに馬鹿なの？
わざと論点ずらしんの？

>>541
お通し擁護の連中と同じだろw
問題なのは、不明朗に騙して出すことだと。

>>184
川越センスなさすぎ
韓国のお店みたい

>>184
もう知名度だけで売ってるのがありありだな。

>>184
川越のバースデープレート
モロカラオケ屋w

>>369
これ笑わせにきてるよなww

>>184
※ちなみに上のコース、落合は3999円で川越は8000円

ここでヒッってなった

>>184
これローソンのロールケーキ疑惑あったよな

>>184
落合も汚い盛り付けだねーこれ名前貸しかプロデュースかなんかしてる安い店でしょ？
そういうことしてる時点で落合も守銭奴なんだよね

>>453
きた(ﾟ∀ﾟ)川越

>>184
川越の料理は残飯おせちみたい
バースデープレートのセンスは園山マキエと同種

>>453
まあ、コース4000円だし安いからね。

>>184
シェフの知名度だけで店選ぶようなアホにはお似合いの料理だとは思う

>>184
これは酷い

>>184
デザートのチーズケーキわざわざ一部カットするのか...と思ったら、誕生日プレートのろうそく立てにも使われててるw

>>184
よくわからんが
デッサン力の違いみたいなもんがあるな

>>196
俺の勝手な印象だけど、
こういう見識の料理屋が、残飯出していた蓋然性はあるような気がする。

>>205
一部始終をコメントしたら削除・・・(´・ω・`)

>>206
そこは「水いりません」って断る客のテーブルにも水を置いていくのか？

>>248
>>52 にもある通り断ったのに置いてって金盗った訳では無く「水を頼んだら、一言も無く有料のミネラルウォーターが置かれてた、会計の時に気が付いた先に有料のミネラルウォーターかフリーの水か確認しろよ」って話だったと記憶している。

後、誤解させてスマンかったが、「800円の水なんてあるか〜」って意見に回答しただけで、
その位の水はあるが、最低でもミシュランの☆は付くようなフレンチのグランメゾンでの話であって、
経歴を読んでも名のあるお店が一つも出てこない（自称）イケメン（自称）シェフのお店には相応しいものではないと思っている。

>>218
(´・ω・`)これなんで卒アルがないの？
辻も卒業してないの？

>>218
ホラッチョ臭が半端ないなw

>>223
トイレが男女一緒・・・(´・ω・`)

>>231
8席でトイレ二個あるお店ってあるの？
こっそり教えて

>>239
8席！？狭いんだね(´・ω・`)ごめん行ったことないから知らなかった・・・ちっさ・・・

>>252
あの後バラエティに出たりしたけどもう好感度もなく飽きられてたからね
最近じゃこのスレが立つまでタツヤカワゴエの存在も忘れてたくらいだし
水事件を引きずってたのかもな

>>253
充分な蓄えが出来たからやめたんじゃないのか

>>272
料理人が蓄えができたからと店を全部しめるわけない
それにこの人は水騒動後も店舗増やしてたはず

なら余計におかしい

>>284
なんでんかんでんもそうだけど
勢いで店舗拡大は負債背負って終わる可能性高いんだよね

>>266
この人、キムチのプロデュースとか始めて
ジャンル迷走してたよな

>>267
問題はその上の金持ちが通いたくなる店でもないということであり

>>277
それな
ターゲットは富裕層でもそれに見合った内容を提供できなきゃ来ないわな
オーナー自ら低所得層は来るなって言っちゃう下品さが全て

>>268
思い出話に華が咲いてるだけで過去の人だよ
言われてるけどこのスレが立ったからあーそうだったねってだけだもの

>>270
メロンパンのプロデュースだよきっと（）

>>278
年収400万以下は買えないメロンパンかー（）

>>271
値段なんてのはそこまで批判される事じゃないと思うよ。
客を選ぶ店なんてのは普通に存在してるし。

>>294
それは客を選べるだけの料理を出せるから出来ること
川越にはそれ?

>>308
それは店が決める事だから、勘違いしちゃいかんよ。

>>312
おまえ絡み方間違ってませんか？
俺に言わずに川越さんに言えや

>>344
川越さんにとか本気で思ってるところが痛いよｗ

>>363
おまえが本人だから敬語なんですが
川越さん

>>373
気持悪い奴だなｗ

>>378
お前バカにされてんだよw
あ、カバかw

>>276
天狗になっちゃったんだろうな
テレビ関係者も人気の時は店を使ってくれてたんだろうけどね

>>276
ぶっちゃけそういう層が記念日とかでちょっと贅沢して
こういう店に行く事も多かっただろうにな

>>281
人気があった時はまさに川越さまだったろうな
何かと川越企画はあったし
妖怪ウォッチなみに何にでも名前使われてたきがするｗ今では全てまぼろし〜〜

>>276
それ知らなかった。そんなこと言うんなら同情の余地ねーな。

>>325
あっちは辻製菓でたあとにどこで何してたかちゃんとわかってる人だよ！！

>>335
川越ってど貧乏だったよね
だから貧乏人に過剰反応する

>>337
１．何にでも「隠し味」と称して焼肉のタレを入れる
２．一番最初にコラボした商品はキムチ
３．自分の出身校、経歴を偽る
４．きちんとした店での修行経験や勤めた実績がない
５．なぜかマスコミがカリスマと持ち上げる
６．大手芸能プロダクションが後押し（エグザイルとコラボ）
７．ホームベーカリーでパンを焼いてバレても開き直る
８．水を勝手に伝票につける
９．様々なことが表沙汰になっても一度も謝罪しない

2013年まで「川越達也のキムチ研究所」って番組までやってた。
料理人としては珍しいパチンコ端玉景品も手がけてる。

さあ、彼はどんな人でしょう？

>>339
この人の店のケーキは本当に美味しいからな
ムダに馬鹿高い値段とか付けてないし
誠実に商売やってる

>>339
鎧塚さんのお店のケーキおいしかったわ〜

>>351
おねランの美食アカデミーも最近全然やらなくなったな

>>365
団地とかこんな感じやろな
ヤンキー育ちそう

>>390
店って自己所有なのかね？
店を閉めたまま家賃を払ってたら大変そうだが。

>>393
日本の中国さんもやばいはず


【米国】チャイナタウンで購入したハーブティーの葉にトリカブト、
飲んだ女性が死亡サンフランシスコ

>>395
保田圭の旦那のほうがイケメンじゃね

>>398
タツヤくんは辻でフランス料理をやってたといいはり、その後なぜかイタリアンだからきっとイタリアのことなんかしらないんだよ

>>398
イタリア？それなりの店だと最初からコペルト取られるからな。

>>404
バツ2だったが去年再婚だったとおもう

>>407
平野？

>>421
それそれ
あの人もこの人と被る部分がある

>>428
平野は経営トラブルから訴訟問題になって一気に消えたね

>>407
ヒサマ？

>>414
10％のサービス料が加算されるから、880円だぞw

>>419
やっぱり一流は違うわよね！

>>422
ゴルフ連載しとるからどやあ！！

>>426
ほんとに食堂か？俺は90年代半ば以降、一度も茶を出された経験はないな。
飲茶屋では、普通に「何茶にしますか？」と訊かれるが。

>>440
前に2回離婚歴があるって言ってた
いつの間にか再々婚してたみたいだな

>>447
シェフになったり店出すのに調理師免許必要ないから
よく間違えてるけど調理師免許ってのは、あくまで雇われる側の基礎知識の有無を確認する意味で

>>449
アクア800の前にランチコースに行ったという人が居たが、お料理美味しくて川越シェフと写真撮って貰ったのォ〜サインも全員分してくださって素敵だったあ〜
ってアホもとい善良かつリッチなマダーム相手にあと２年はあぶく銭を稼げただろう

アクア800痛恨のミス

>>465
騙せる騙れるコンビニエンス

>>468
芸名が「川越シェフ」なだけで、料理人じゃないからw

>>474
髪型とか雰囲気のなんちゃってイケメンだったのがよーく分かる
持ち上げ過ぎだったよね<span style="color: #C30;">A: [0.093633 sec.]</span><span style="color: #C90;">B: [0.097738 sec.]</span>

>>485
去年だったかいつだったか
久々に見たなって思ったらこれからはキムチ推しでいきたいみたいなこと言ってて
ネットでは、嫁のチョン疑惑でたけどまた見なくなったね<span style="color: #C30;">A: [0.091310 sec.]</span><span style="color: #C90;">B: [0.094980 sec.]</span>

>>493
なんだろ？
ジャマだね<span style="color: #C30;">A: [0.090487 sec.]</span><span style="color: #C90;">B: [0.094069 sec.]</span>

>>497
怖いし読みにくいね

>>493
質問･雑談スレ367＠運用情報臨時板 [無断転載禁止]©2ch.net
http://carpenter.2ch.net/test/read.cgi/operatex/1481083084/901

>>503
狙ったのか!?ｗ

>>503
出なくなったねw

>>507
また、誰かがコンセントに足を引っ掛けたのかねぇw

>>505
ね！w

>>511
西原は別にどうにもなてないやん

>>516
千原せいじと研ナオコの間の子みたいな顔だよ

>>542
これな
自分のファン層を把握できなかったのが敗因
TV見て話題だからって行くような貧乏人がターゲットなんだから
リーズナブルだけど少し高級感のある店にするべきだった

まず他店に比べて安くするべきで店単体では赤字でもいいんだよ
あくまでカリスマシェフだってイメージに説得力を持たすための店なんだから
そのイメージを使った名前貸しの商売で利益を上げればいい

店員もチンピラみたいなのじゃなくて清潔感があるべきだったし
料理も自分は口出しせずに雇ったシェフに任せるべきだった
水も高級感のあるボトルで出してタダにするべきだった

とにかく場末の水商売のセンスがそこらじゅうに溢れていて最悪